Nació en Cenoví, en las afueras de San Francisco de Macorís, en la República Dominicana.
Eladio Romero Santos comenzó grabando bachata al mismo tiempo que José Manuel Calderón y Cuco Valoy. En este genero, realizó una carrera de más de cuarenta años.
El estilo de Romero Santos era más simple que la de otros guitarristas bachateros sin que por ello dejara de exhibir un estilo de ejecución interesante. Era sumamente rítmico y por lo tanto bailable.
Algo destacable en su carrera como músico, lo constituye el hecho de haber mantenido viva la tradición del merengue con guitarra, coexistiendo su forma de ejecución del merengue con la instrumentación tradicional del Perico Ripiao y de las orquestas.
En 1995 contrajo artritis y tuvo que dejar de tocar la guitarra, lo cual lo forzó a presentarse únicamente como cantante.
Eladio Romero Santos se retiro en 1998, y murió tres años más tarde, en el 2001, de cáncer de pulmón.
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